Hauptspeise

Fisch-Burger mit Kabeljau im Bierteig

Name: Fisch-Burger mit Kabeljau im Bierteig
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 400 g Kabeljau; 1 Tl Currypulver; 1 Tl Paprikapulver, edelsüß; 0.5 Tl Knoblauchpulver; 1 Saure Gurke, mittelgroß; 0.25 Bund Dill; 1 Bio-Zitrone; 1 Tl Kapern; 4 El Mayonnaise; 2 Eier; 150 g Mehl; 120 ml helles Bier; 1 Zwiebel, rot; 2 Hamburger-Brötchen; 4 Blätter Eisbergsalat

30 min Zubereitungszeit

15 min Kochzeit

829 kcal pro Portion

Mittel

International

Fisch

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	631kJ /151kcal	3.467kJ /829kcal
Fett	5g	26g
davon gesättigte Fettsäuren	1g	4g
Kohlenhydrate	19g	103g
davon Zucker	2g	9g
Eiweiß	11g	57g
Salz	1g	4g

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