Hauptspeise

Spießbraten mit Spätzle und Chicorée-Mandarinen-Salat

Name: Spießbraten
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 g Spießbraten (gefüllt mit Zwiebeln und Bacon); 0 Pfeffer; 0 Jodsalz; 1 Tl Butterschmalz; 150 g Suppengemüse TK; 250 ml Malzbier (z.B. Vitamalz); 1 Chicorée; 100 g Mandarinen (Dose); 1 El Apfelessig; 1 El Distelöl; 100 g Spätzle

20 min Zubereitungszeit

120 min Kochzeit

880 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	684kJ /163kcal	3.679kJ /880kcal
Fett	10g	54g
davon gesättigte Fettsäuren	4g	20g
Kohlenhydrate	9g	46g
davon Zucker	3g	18g
Eiweiß	10g	52g
Salz	0g	1g

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