Dessert

Obstsalat f├╝r Kinder

30 min Zubereitungszeit
30 min Kochzeit
177 kcal pro Portion
Leicht
Sternek├╝che C. R├╝ffer
Vegetarisch
Zutaten
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Zubereitung
Die Erdbeeren unter flie├čendem Wasser nur kurz waschen. Gut abtropfen lassen, putzen und in kleine St├╝cke schneiden. In eine gro├če Salatsch├╝ssel geben.
Die Mangos sch├Ąlen, das Fruchtfleisch vom Kern herunterscheiden und in kleine W├╝rfel schneiden. Zu den Erdbeeren geben und vorsichtig mischen.
Die Wassermelone und die Orangen von Kernen und Schale befreien und in kleine St├╝cke schneiden. Zum ├╝brigen Obst geben und untermischen. Mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.
Die Minibananen sch├Ąlen, in der Mitte l├Ąngs halbieren und dekorativ mit der Kr├╝mmung nach oben in die Mitte des Obstsalats stecken oder gleichm├Ą├čig verteilt an den Rand der Sch├╝ssel.
Tipp: Erdbeeren sollten Sie nur zuckern, wenn sie wirklich sauer sind. Flugmangos sind s├╝├čer und faser├Ąrmer als andere Mangos. Deswegen eignen sie sich besonders gut f├╝r diesen Kinder-Obstsalat.
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N├Ąhrwerte
Brennwert 200kJ /48kcal
Fett 0g
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 0g
Kohlenhydrate 10g
davon Zucker 8g
Eiwei├č 1g
Salz 0g
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