Hauptspeise

Würstchen-Spaghetti

Name: Würstchen-Spaghetti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 700 g Tomaten; 1 El Zucker; 1 Glas Meica Mini Winis; 250 g Spaghetti; 1 Msp Oregano getrocknet; 3 Stiele Basilikum; 0 Salz, Pfeffer zum Würzen

10 min Zubereitungszeit

40 min Kochzeit

822 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

International

Zutaten

Portionen

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700 g

Tomaten

1 El

Zucker

Glas Meica Mini Winis

250 g

Spaghetti

Msp Oregano getrocknet

Stiele Basilikum

Salz, Pfeffer zum Würzen

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Zubereitung

Ofen auf 220 °C vorheizen. Tomaten vom Stielansatz befreien und halbieren. Ein Backblech mit dem Zucker bestreuen. Tomaten mit der Schnittfläche nach unten auf das Blech setzen und 20 Min. backen, bis die Tomatenhaut platzt.

Tomaten aus dem Ofen nehmen und die Haut mit zwei Gabeln abziehen. Tomaten auf dem Blech in grobe Stücke zerdrücken. Anschließend bei 200 °C weitere 15 Min. schmoren.

Die Cocktailwürstchen halbieren und je 3-4 Spaghetti durchstecken.

Spaghetti und Würstchen-Spaghetti nun in Salzwasser kochen, bis sie gar sind.

Die Tomaten in einer Schüssel mit Salt, Pfeffer und Oregano würzen.

Spaghetti und Würstchen-Spaghetti mit den Tomaten und etwas Basilikum anrichten

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Nährwerte