Hauptspeise

Thunfischsteaks an frischem Salat dazu Polenta

Name: Thunfischsteaks
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 150 g Polenta; 100 g Feldsalat; 0 Knorr Salatkrönung; 60 ml Olivenöl; 200 g Feta; 20 ml Honig; 60 ml Pflanzenöl; 400 g Thunfischsteaks; 0 Salz, Pfeffer

10 min Zubereitungszeit

25 min Kochzeit

1.742 kcal pro Portion

Leicht

International

Fisch

Zutaten

Portionen

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150 g

Polenta

100 g

Feldsalat

Knorr Salatkrönung

60 ml

Olivenöl

200 g

Feta

20 ml

Honig

60 ml

Pflanzenöl

400 g

Thunfischsteaks

Salz, Pfeffer

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Zubereitung

Polenta nach Anleitung des Herrstellers zubereiten.

Feldsalat waschen und sortieren, dann trocknen. Knorr Salatkrönung nach Anleitung des Herrstellers mit Olivenöl und Wasser zubereiten.

Salat auf einem großen Teller anrichten und in der Mitte eine Mulde formen. Dort den Fetakäse zerbröselt hinein geben. Den Fetakäse mit Honig beträufeln und den Salat mit Dressing übergießen.

Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Thunfischsteaks darin beidseitig etwa 1 Minuten braten. Sehr sparsam salzen aber gut pfeffern. Kurz ohne Hitze ziehen lasen.

Polenta auf einen Teller geben, Thunfischsteak darauf platzieren und sofort servieren.

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Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1.348kJ /322kcal	7.292kJ /1.742kcal
Fett	24g	129g
davon gesättigte Fettsäuren	5g	27g
Kohlenhydrate	12g	67g
davon Zucker	2g	11g
Eiweiß	14g	73g
Salz	1g	4g

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