Hauptspeise

Surf 'n Turf mit Rumpsteak und Garnelenspieß dazu Pimientos de Padron und Kräuterquark

Name: Surf 'n Turf mit Rumpsteak und Garnelenspieß
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 2 Stk à 250 g Argentinisches Rumpsteak; 150 g Riesengarnelen, TK; 1 Tl Paprikapulver; 0 Olivenöl zum Braten; 0 Fleur de Sel zum Würzen; 0 Grober Pfeffer zum Würzen; 1 Zitrone; 6 Stängel Schnittlauch; 1 Bund Petersilie; 250 g Speisequark; 1 Tl Oregano, getrocknet; 1 Prise Zucker; 4 Knoblauchzehen; 200 g Pimientos de Padron; 2 Stängel Rosmarin