Hauptspeise

Schweinefilet in Kräutermarinade auf italienischem Nudelsalat

Name: Schweinefilet in Kräutermarinade
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500 g Schweinefilet; 1 Bund Basilikum; 1 Bund Petersilie; 1 Knoblauchzehe; 1 Tl Oregano, getrocknet; 5 El HIT Bio Rapskernöl; 1 El Rotweinessig; 1 Tl Senf; 250 g Barilla Pasta aus Hülsenfrüchten; 10 Cherrytomaten; 2 Köpfe Romanasalat; 40 g Oliven, schwarz; 1 Pck Mozzarella-Mini-Kugeln; 100 g Körniger Frischkäse; 2 El Pesto Rosso; 3 El Seeberger Kerne Mix; 0 Meersalz zum Würzen; 0 HIT Gourmet Bio Tellicherrypfeffer, gemahlen zum Würzen