Hauptspeise

Lamm mit kleinen weißen Bohnen und zerdrückten Pellkartoffeln

Name: Lamm mit kleinen weißen Bohnen
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 400 g Lammlachse; 20 g Fenchelsaat; 200 g kleine weiße Bohnen, getrocknet; 200 ml Lammfond; 100 ml Olivenöl; 0 etwas Meersalz; 40 g Pinienkerne; 0 etwas Kerbel; 0 etwas Schnittlauch; 400 g Kartoffeln, neue, kleine; 100 g Zwiebeln; 100 g Möhre; 200 g Strauchtomate; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Öl

1.298 kcal pro Portion

Leicht

International

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	607kJ /145kcal	5.433kJ /1.298kcal
Fett	8g	75g
davon gesättigte Fettsäuren	1g	11g
Kohlenhydrate	9g	82g
davon Zucker	1g	10g
Eiweiß	8g	72g
Salz	0g	11g

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