Lacroix Lamm-Fond

Hauptspeisen

Lammlachse mit Kräuterkruste mit Bohnen im Speckmantel, Kroketten und Rotwein-Jus

70 min

1.017 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Lammfilet im Kräutermantel mit Erbsenpüree und Rotweinjus

75 min

512 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Lammragout mit Champignons und Feigen dazu Spätzle

65 min

1.550 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Persische Lammkeule mit Kartoffeln und Fenchel

165 min

2.086 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Lammkarree mit Pestohaube und grünen Bohnen

40 min

979 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Lammkarree mit Kräuterkruste auf Rotweinjus dazu Kartoffelpüree und glasierte Ofenmöhren

90 min

1.171 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Lammlachse mit Kräuter-Rotwein-Jus an Ofenkartoffeln und Bohnengemüse

80 min

843 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Lammkeule in Rotweinsauce mit Gnocchi in Trüffelbutter

150 min

2.602 kcal p. Portion

Mittel