Hauptspeise

Koteletts vom Duroc Schweinekarree mit Kicherbersengemüse in Madeira Sud

Name: Koteletts vom Duroc Schweinekarree
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 2 Koteletts à 300g vom Duroc Schweinekarree; 0 Salz, Pfeffer zum Würzen; 1 Paprikapulver; 50 g Mehl; 0 Butterschmalz zum Braten; 4 Zweige Rosmarin; 200 g Kichererbsen, Dose; 100 Champignons; 2 Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 1 Paprika, rot; 1 Stange Lauch; 100 Madeira

20 min Zubereitungszeit

20 min Kochzeit

684 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

International

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	409kJ /98kcal	2.864kJ /684kcal
Fett	2g	15g
davon gesättigte Fettsäuren	1g	6g
Kohlenhydrate	5g	36g
davon Zucker	2g	14g
Eiweiß	11g	78g
Salz	0g	3g

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