Hauptspeise

Gebratenes Kabeljaufilet an Spaghetti in scharfer Tomaten-Basilikum Sauce

Name: Gebratenes Kabeljaufilet
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 500 g Kabeljaufilet; 250 g Spaghetti; 4 Tomaten, mittelgroß; 1 Chilischote; 1 Zwiebel, weiß; 3 Knoblauchzehen; 1 Bund Basilikum; 0 Olivenöl zum Braten; 150 g Gemüsefond; 250 g passierte Tomaten; 0 Salz, Pfeffer zum Würzen; 1 Bund Petersilie; 1 Zitrone; 100 g Mehl

20 min Zubereitungszeit

35 min Kochzeit

751 kcal pro Portion

Leicht

International

Fisch

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	412kJ /98kcal	3.164kJ /751kcal
Fett	1g	7g
davon gesättigte Fettsäuren	0g	2g
Kohlenhydrate	15g	112g
davon Zucker	2g	17g
Eiweiß	8g	65g
Salz	1g	4g

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