Hauptspeise

Fruchtiger Rohkostsalat für 2 Personen

Name: Fruchtiger Rohkostsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 0 Ciabatta; 250 g Rotkohl; 1 El Balsamicocreme; 1 El Sonnenblumenöl; 1 Tl Zitronensaft; 0 Jodsalz; 0 Pfeffer; 1 Schalotte; 25 g Walnusskerne; 25 g Sultaninen; 1 Apfel

20 min Zubereitungszeit

15 min Kochzeit

392 kcal pro Portion

Leicht

International

Vegan

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	540kJ /129kcal	1.637kJ /392kcal
Fett	5g	16g
davon gesättigte Fettsäuren	1g	3g
Kohlenhydrate	17g	52g
davon Zucker	9g	28g
Eiweiß	3g	9g
Salz	0g	1g

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