Zur Startseite
Hauptspeise

Bratwurst mit Curry Zwiebelsauce

10 min Zubereitungszeit
30 min Kochzeit
1.048 kcal pro Portion
Leicht
International
Vegetarisch
Zutaten
Auswahl aufheben
Mehr zu unserem nachhaltigem Sortiment
Angebote der Woche zum Blättern
Zubereitung
Coca Cola in einem Topf auf etwa 100ml einkochen.
Apfelmus, Ketchup, Tomatenmark und Curry einrühren. Mit Tabasco sowie Worcestersauce abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf die gewünschte Konsistenz einköcheln lassen bzw. ohne Hitze nachziehen lassen.
Pommes nach Anleitung zubereiten.
Zwiebeln in 5ml Pflanzenöl anbraten und beiseite stellen.
Das restliche Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Bratwurst darin braten.
Bratwurst und Pommes auf Tellern platzieren und die Sauce auf die Wurst geben. Mit Zwiebeln überstreuen und eventuell mit wenig Currypulver dekorieren. Sofort servieren.
Keine Rezepte mehr verpassen! Jetzt zum Newsletter anmelden.
Newsletteranmeldung
Nährwerte
Brennwert 488kJ /117kcal
Fett 5g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 10g
Eiweiß 4g
Salz 0g

Alle Rezepte

Mehr

Weitere Rezepte nach Kategorien finden

Hauptspeisen Leichte Küche International Sterneküche C. Rüffer Leicht bis 40 min
In die Zwischenablage kopiert
Ihre Änderungen wurden erfolgreich gespeichert
Beim Speichern ist ein Fehler augetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.