Getr├Ąnk

Erdbeerbowle f├╝r 6 Personen

15 min Zubereitungszeit
150 min Kochzeit
175 kcal pro Portion
Leicht
Deutsche K├╝che
Zutaten
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Zubereitung
Die Erdbeeren putzen in kleine St├╝cke schneiden. In das Bowlegef├Ą├č geben und gut mit dem Zucker vermischen. Eine halbe Stunde stehen lassen, damit die Erdbeeren Saft ziehen k├Ânnen.
In der Zwischenzeit die Minze waschen und gut trocken sch├╝tteln. Die H├Ąlfte davon zu den Erdbeeren geben.
Den Wei├čwein zugie├čen, das Gef├Ą├č mit einer Klarsichtfolie gut verschlie├čen und 2 Stunden im K├╝hlschrank durchziehen lassen.
Die Pfefferminzbl├Ątter herausfischen. Die ├╝brigen Bl├Ątter in grobe St├╝cke zupfen, zum Wein geben und den Sekt zugie├čen.
Tipp: Geben Sie keine Eisw├╝rfel in die Bowle, weil sie sonst verw├Ąssert. K├╝hlen Sie das Bowlegef├Ą├č entweder von au├čen, indem Sie ein gr├Â├čeres Gef├Ą├č mit Eisw├╝rfeln f├╝llen und das Bowlegef├Ą├č hineinstellen, oder mit Dauereisw├╝rfeln.
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