Dessert

Rhabarber im Glas vom Grill

Name: Rhabarber im Glas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 g Rharbarber; 2 Kugeln Mövenpick Vanille Eis; 1 Pck Oetker Vanillinzucker; 1 El Mandeln, gestiftet oder Blätter von Dr. Oetker; 20 g brauner Zucker

10 min Zubereitungszeit

15 min Kochzeit

284 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

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Zubereitung

500g Rhabarber putzen und 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Rhabarber mit 40g braunen Zucker und 1 PCK. Vanillezucker mischen. Dann in 4 Weckgläser füllen und mit dem Deckel schließen.

Mandelstifte oder Blätter in einer Pfanne ohne Fett golden rösten.

Die Weckgläser auf dem heißen Grill etwa 15 Minuten garen. Mit einer Kugel Vanilleeis und den Mandeln noch heiß servieren.

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