Sellerie Knollen geschnitten

Hauptspeisen

Confierter Tafelspitz mit Preiselbeer-Paprika-Salsa dazu Kartoffel-Sellerie-Püree

130 min

634 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Krustenbraten mit Weißbiersauce und Semmelknödel

120 min

1.815 kcal p. Portion

Schwer

Hauptspeisen

Iberico-Schweinenackenbraten mit Fenchel-Kartoffel-Gemüse und pikanter Orangensauce

120 min

1.092 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Jungbullen-Entrecôte mit Orangen-Pfefferkruste dazu Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Estragon

80 min

736 kcal p. Portion

Mittel

Suppe

Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Brunnenkresse

60 min

355 kcal p. Portion

Leicht

Vegan

Hauptspeisen

In Cidre geschmorter Jungbullen Braten mit Petersilien-Schupfnudeln

180 min

1.015 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Lammfilet mit Schoko-Olivensoße

40 min

791 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Frischer Schellfisch im Gemüsesud pochiert mit Radieschenblätter-Pesto

30 min

645 kcal p. Portion

Mittel