Hauptspeisen Hirschmedaillons mit Pfefferkruste an Cognac-Bromb mit Wirsing und Herzoginkartoffeln 50 min 1.039 kcal p. Portion Leicht
Hauptspeisen Rehbraten an Rotweinjus mit Mini-Knödeln geschwenkt in Petersilienbutter und Bratapfelringen 100 min 837 kcal p. Portion Mittel
Hauptspeisen Hirschbraten an Rotwein-Pflaumen-Sauce mit grünen Bohnen und Champignon Spätzle 110 min 1.431 kcal p. Portion Mittel
Hauptspeisen Hirschgeschnetzeltes mit selbstgemachten Semmelknödeln 80 min 1.144 kcal p. Portion Mittel
Hauptspeisen Hirschrücken an Maronensauce mit Knödeln und Zuckerschoten-Apfelsalat 80 min 1.325 kcal p. Portion Leicht