CHEF Wildfond Konzentrat

Hauptspeisen

Hirschgeschnetzeltes mit selbstgemachten Semmelknödeln

80 min

1.144 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Hirschbraten mit Spätzle und Preiselbeerbirnen

115 min

741 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Hirschrücken à la Wellington mit Kartoffelpüree und Preiselbeersauce

105 min

1.342 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Hirschbraten mit Cassissauce und McCain Kroketten

110 min

707 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Rehbraten an Rotweinjus mit Mini-Knödeln geschwenkt in Petersilienbutter und Bratapfelringen

100 min

837 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Hirschbraten mit Kartoffeltarte und Fenchel-Möhren-Gemüse

180 min

1.981 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Hirschrücken an Maronensauce mit Knödeln und Zuckerschoten-Apfelsalat

80 min

1.325 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Hirschmedaillons mit Pfefferkruste an Cognac-Bromb mit Wirsing und Herzoginkartoffeln

50 min

1.039 kcal p. Portion

Leicht