WG Herxheim GIPFEL Chardonnay 500 D / Pfalz / trocken

Hauptspeisen

Rinderfilet mit Apfelmeerrettich dazu Kartoffelrösti und Endiviensalat

100 min

614 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Pochiertes Rinderfilet mit Honigmöhren und Tomaten-Basilikum-Hollandaise

50 min

507 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Beef Wellington mit Schalotten-Rotwein Sauce dazu Parmesan-Brokkoli

75 min

1.310 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Fleischfondue für 2 Personen

1.438 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Kürbis-Rinderfilet Ragout für 2 Personen

70 min

478 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeisen

Gerolltes Kräuterfilet vom Rind mit Kartoffelgratin

110 min

438 kcal p. Portion

Mittel

Vorspeise/Snacks

Rinderfilet-Carpaccio „Cipriani“ mit gegrillten Kirschtomaten

45 min

1.022 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeisen

Filet Wellington mit Sauce Bernaise

32 min

1.852 kcal p. Portion

Schwer