Vorspeise

Weißwurstsalat Für 2 Personen

Name: Weißwurstsalat
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 2 Laugenbrezeln; 20 g Butter; 20 ml Sonnenblumenöl; 120 g rote Zwiebel; 6 Weißwurst; 40 g Petersilie; 40 g Händlmaier Senf Süß; 100 ml Olivenöl; 60 ml Hengstenberg Deli Essig Rotweinessig; 0 Salz; 0 Pfeffer

5 min Zubereitungszeit

15 min Kochzeit

657 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	734kJ /301kcal	2.751kJ /657kcal
Fett	9g	35g
davon gesättigte Fettsäuren	5g	20g
Kohlenhydrate	13g	51g
davon Zucker	1g	4g
Eiweiß	11g	43g
Salz	0g	0g

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