Vorspeise

Veggie-Salat-Baguette für 2 Personen

Name: Veggie-Salat-Baguette
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 Ibis Tradition Steinofenbaguette oder Wrap; 1 Pck Schnittsalat; 180 g Veggie Fresh vegetarischer Feinkostsalat (z.B. Typ Schinkensalat)

8 min Zubereitungszeit

611 kcal pro Portion

Leicht

Vegetarisch

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Zubereitung

Das Baguette nach Anweisung auf der Packung backen und kurz, aber nicht komplett, abkühlen lassen.

In dieser Zeit den Schnittsalat waschen und trockenschleudern.

Das noch warme Baguette längs durchschneiden und die Hälfte des Schnittsalats darauf verteilen. Darauf den vegetarischen Feinkostsalat geben und gleichmäßig verstreichen. Den restlichen Salt als letzte Schicht darübergeben.

Das Baguette zuklappen und in der Mitte schräg durchschneiden, sodass 2 Portionen entstehen, und servieren.

Dieser schnelle Snack schmeckt auch gut mit anderen Veggie-Fresh-Salaten.

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Nährwerte