Vorspeise

Schwarzwälder-Schinken-Wraps Für 4 Personen

Name: Schwarzwälder-Schinken-Wraps
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 200 g Tiefkühl-Erbsen; 4 Weizen-Tortillas; 120 g Frischkäse; 8 Scheiben Schwarzwälder Schinken

10 min Zubereitungszeit

5 min Kochzeit

388 kcal pro Portion

Leicht

International

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Zubereitung

Die Erbsen in etwas Salzwasser kurz aufkochen, sodass sie zwar gar, aber noch bissfest sind.

Tortillas nach Packungsbeilage im Backofen erwärmen. Frischkäse auf den Tortillas verteilen und verstreichen. Auf jede Tortilla zwei Scheiben Schwarzwälder Schinken geben und die Erbsen auf dem Schinken verteilen.

Tortillas aufrollen, sodass pro Tortilla eine große Teigrolle entsteht. Teigrollen in je 3–4 Stücke teilen, bei Bedarf mit Zahnstochern feststecken und servieren.

Tipp: Statt des einfachen Frischkäses lässt sich auch körniger Frischkäse oder Crème fraîche verwenden.

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Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	0kJ /0kcal	1.623kJ /388kcal
Fett	0g	16g
davon gesättigte Fettsäuren	0g	0g
Kohlenhydrate	0g	40g
davon Zucker	0g	0g
Eiweiß	0g	18g
Salz	0g	0g

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