Vorspeise

Königinpasteten mit Ragout fin

Name: Königinpasteten
Prep time: 4 min
Cook time: 5 min
Total time: 9 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 2 Königin-Pasteten; 1 Dose Ragout Fin; 0 etwas Worcestershiresauce; 2 kleine Champignons, frisch

4 min Zubereitungszeit

5 min Kochzeit

431 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

Sterneküche C. Rüffer

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Zubereitung

Die Pastete etwa 5 Minuten aufbacken.

In der Zwischenzeit das Ragout fin in einem Topf erwärmen und mit Worcestershiresauce abschmecken.

Die Champignons abreiben, das untere Ende vom Stiel abschneiden und die Pilze in sehr feine Scheiben schneiden.

Die Pasteten mit Ragout fin füllen und mit den Champigonscheiben hübsch dekorieren.

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Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	736kJ /176kcal	1.803kJ /431kcal
Fett	12g	30g
davon gesättigte Fettsäuren	3g	7g
Kohlenhydrate	7g	17g
davon Zucker	1g	2g
Eiweiß	9g	23g
Salz	0g	0g

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