Vorspeise

Feldsalat mit Walnüssen und Feta

Name: Feldsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1 Pck Feldsalat (200–250 g); 120 g Schinkenspeck; 100 g Salakis Feta Natur; 12 Walnüsse; 1 Packung Knorr Salatkrönung „Dressing für Feldsalat“; 3 El Olivenöl

20 min Zubereitungszeit

321 kcal pro Portion

Leicht

International

Zutaten

Portionen

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1 Pck

Feldsalat (200–250 g)

120 g

Schinkenspeck

100 g

Salakis Feta Natur

Walnüsse

Packung Knorr Salatkrönung „Dressing für Feldsalat“

3 El

Olivenöl

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Zubereitung

Den Feldsalat gut waschen und trocken schütteln, dann verlesen, putzen und in eine große Salatschüssel geben.

Den Schinkenspeck in feine Streifen schneiden und in der Pfanne ohne zusätzliches Fett kross anrösten.

Währenddessen den Feta in kleine Würfel schneiden. Die Walnüsse klein hacken und beides zum Salat geben. Die Schinkenspeckstreifen zugeben und alles vorsichtig vermischen.

Für das Dressing Knorr Salatkrönung für Feldsalat mit dem Olivenöl und 3 EL Wasser verrühren und über den Salat geben.

Tipp: Dieser Salat eignet sich auch wunderbar als vitalstoffreiche Abendmahlzeit, die nicht dick macht.

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Nährwerte