Vorspeise

Feiner Salat mit Ziegenkäse

Name: Feiner Salat
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1 Kopf Lollo Rosso; 1 Kopf Lollo Bianco; 1 gelbe Paprika; 8 kleine Strauchtomaten; 1 Handvoll Walnusskerne; 1 Ziegenrolle; 0 Pfeffer aus der Mühle; 0 Salz; 4 El Himbeeressig (alternativ Balsamico); 4 El Olivenöl

25 min Zubereitungszeit

5 min Kochzeit

402 kcal pro Portion

Leicht

Leichte Küche

Vegetarisch

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	85kJ /355kcal	1.682kJ /402kcal
Fett	6g	30g
davon gesättigte Fettsäuren	0g	0g
Kohlenhydrate	4g	20g
davon Zucker	1g	6g
Eiweiß	3g	15g
Salz	0g	0g

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