Vorspeise

Brotschaschlik mit Salami √Ąpfeln

15 min Zubereitungszeit
291 kcal pro Portion
Leicht
International
Zutaten
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Zubereitung
Frischk√§se mit sehr wenig Paprikapulver verr√ľhren. Brot mit dem Frischk√§semix bestreichen, aufeinanderlegen und vierteln.
Apfel waschen, halbieren und entkernen. In Sechstel schneiden. Je 1 St√ľck Apfel mit einer Salamischeibe umwickeln. Paprika gelb sowie rot waschen und trockenen. Dann in 2 mal 2 cm gro√üe St√ľcke schneiden.
Birne, Karotte, Gurke und Paprika waschen und trocknen. Birne und Karotte schälen. Birne entkernen. Alles in Streifen schneiden.
Abwechselnd mit Paprika rot und gelb und Brotviertel auf die Spie√üe stecken. Weiteres Gem√ľse und Obst daneben platzieren. Servieren.
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Nährwerte
Brennwert 442kJ /106kcal
Fett 3g
davon gesättigte Fettsäuren 2g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 6g
Eiweiß 4g
Salz 1g
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