Hauptspeise

Vegetarische Gyros Pita

15 min Zubereitungszeit
10 min Kochzeit
609 kcal pro Portion
Leicht
International
Vegetarisch
Zutaten
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Zubereitung
Dill fein hacken. Knoblauchzehe sch√§len und pressen. Gurke abwaschen, halbieren, Kerngeh√§use ausl√∂sen und grob raspeln. Alles zusammen mit griechischem Joghurt vermengen. Mit Salz und Pfeffer w√ľrzen. Kalt stellen.
In einer Pfanne etwas √Ėl erhitzen. Like Meat like Gyros darin nach Anleitung knusprig braun braten.
Peperoni in grobe St√ľcke teilen. Zwiebel sch√§len und in Ringe schneiden. Pita Brote in einer Pfanne ohne √Ėl oder im Ofen kurz r√∂sten.
Pita Brote mit Krautsalat, Tzatziki, vegetarischem Gyros und Peperoni f√ľllen und servieren.
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Nährwerte
Brennwert 594kJ /141kcal
Fett 5g
davon gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 3g
Eiweiß 10g
Salz 1g
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