Hauptspeise

Veganes Gulasch mit Jackfruit

Name: Veganes Gulasch
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 Paprika, rot; 1 Zwiebel; 1 Chilischote; 1 Knoblauchzehe; 150 g TK-Bohnen; 1 El Ahornsirup; 50 ml Rotwein; 200 g Reis; 200 g Lotao Bio Jackfruit Gulasch; 0 Salz, Pfeffer; 50 g Zartbitterschokolade; 250 g Rotkohl, Glas; 0 eine Prise Zimt; 1 Zitrone

15 min Zubereitungszeit

30 min Kochzeit

417 kcal pro Portion

Leicht

International

Vegan

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	368kJ /88kcal	1.742kJ /417kcal
Fett	2g	11g
davon gesättigte Fettsäuren	1g	6g
Kohlenhydrate	12g	57g
davon Zucker	6g	26g
Eiweiß	2g	9g
Salz	0g	1g

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