Hauptspeise

Süßkartoffel-Halloumi-Spieße mit Zitronenjoghurt

Name: Süßkartoffel-Halloumi-Spieße
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 Süßkartoffel (ca. 400g); 0 Jodsalz; 100 g Halloumi Grillkäse; 1 gelbe Paprikaschote; 4 feste Champignons; 1 rote Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 El Rapsöl; 1 Tl Paprika edelsüß; 1 Tl Oregano; 1 Tl Thymian; 1 unbehandelte Zitrone; 100 g fettarmer Joghurt; 1 El saure Sahne; 0 Pfeffer; 0 Le Saunier de Camargue Fleur de Sel

45 min Zubereitungszeit

15 min Kochzeit

876 kcal pro Portion

Leicht

International

Vegetarisch

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	753kJ /180kcal	3.627kJ /876kcal
Fett	6g	30g
davon gesättigte Fettsäuren	3g	13g
Kohlenhydrate	23g	112g
davon Zucker	3g	15g
Eiweiß	7g	34g
Salz	1g	4g

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