Hauptspeise

Seelachsfilet-Auflauf mit Honig-Senf-Sauce

Name: Seelachsfilet-Auflauf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 300 g Seelachs; 0 etwas Zitronensaft; 150 g Basmati; 0 Wasser (Salzwasser); 300 g Blattspinat (TK); 1 kleine Zwiebel; 2 El Butter; 2 El Mehl; 70 ml Milch; 150 ml Brühe; 2 El Senf, mittelscharfer; 1 El Honig; 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskat; 0 Dill, frisch

30 min Zubereitungszeit

30 min Kochzeit

680 kcal pro Portion

Mittel

Fisch

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	580kJ /140kcal	2.900kJ /680kcal
Fett	4g	20g
davon gesättigte Fettsäuren	2g	9g
Kohlenhydrate	16g	80g
davon Zucker	2g	9g
Eiweiß	9g	45g
Salz	1g	6g

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