Hauptspeise

Rumpsteak mit gefüllten Champignons und buntem Salat

Name: Rumpsteak mit gefüllten Champignons und buntem Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 2 Stück à 200g Rumpsteak; 4 Scheiben Bacon; 50 g Frischkäse; 50 g geriebener Käse; 6 Champignons, mittelgroß; 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund Petersilie; 100 g Butter; 0 Salz, Pfeffer zum Würzen; 1 Bio-Zitrone; 150 g Kopfsalat; 1 Gurke; 2 Tomaten, mittelgroß; 75 g Mandarinen, Dose; 20 g Pinienkerne; 30 g Parmesan, gehobelt; 4 El Kühne Enjoy Dressing Joghurt; 0 Paprikapulver, geräuchert zum Würzen