Hauptspeise

Pulled-Pork-Burger für 2 Personen

Name: Pulled-Pork-Burger
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 250 g Pulled Pork; 4 El Krautsalat; 2 Hamburger Brötchen; 2 El BBQ-Sauce; 1 rote Zwiebel; 0 einige Blätter Salat

20 min Zubereitungszeit

522 kcal pro Portion

Leicht

International

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Zubereitung

Das Pulled Pork nach Packungsangabe im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten. Das fertige Fleisch mit Hilfe von zwei Gabeln auseinander zupfen.

Die Zwiebel abziehen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Salatblätter waschen, trocken und in Stücke zerteilen.

Die Burgerbrötchen toasten. Die Unterseiten mit BBQ-Sauce bestreichen und das Pulled Pork darauf verteilen. Mit Krautsalat, Zwiebelstreifen und Salat belegen und zum Schluss die obere Brötchenhälfte auflegen.

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Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	892kJ /213kcal	2.186kJ /522kcal
Fett	13g	32g
davon gesättigte Fettsäuren	5g	11g
Kohlenhydrate	11g	26g
davon Zucker	2g	5g
Eiweiß	13g	33g
Salz	1g	2g

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