Hauptspeise

Pasta mit Walnusspesto Für 2 Personen

Name: Pasta mit Walnusspesto
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 200 g Tress Balance Pasta (z.B. Tagliatelle-Nester mit Haferfasern); 0 Salz; 60 g Seeberger Walnusskerne; 30 g Rucola; 1 Knoblauchzehe; 1 Tl Zitronensaft; 4 El Sitia Natives Olivenöl extra; 0 Pfeffer

25 min Zubereitungszeit

12 min Kochzeit

723 kcal pro Portion

Leicht

International

Vegan

Zutaten

Portionen

Auswahl aufheben

200 g

Tress Balance Pasta (z.B. Tagliatelle-Nester mit Haferfasern)

Salz

60 g

Seeberger Walnusskerne

30 g

Rucola

Knoblauchzehe

1 Tl

Zitronensaft

4 El

Sitia Natives Olivenöl extra

Pfeffer

Mehr zu unserem nachhaltigem Sortiment

Angebote der Woche zum Blättern

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser al dente garen.

Walnusskerne im Mixer grob hacken. 1 EL herausnehmen und zur Seite legen. Rucola waschen, trockentupfen und grob schneiden. Knoblauch schälen. Rucola, Knoblauch und Zitronensaft zu den Walnüssen in den Mixer geben. Olivenöl dazugießen und alles pürieren. Pfeffern und salzen.

1 EL heißes Nudelwasser ins Pesto rühren. Nudeln abgießen und auf zwei Tellern verteilen. Jeweils Pesto auf die Nudeln geben, alles mit gehackten Walnusskernen bestreuen und servieren.

Die Konsistenz des Pestos können Sie beeinflussen, indem Sie das Olivenöl entsprechend dosieren.

Keine Rezepte mehr verpassen! Jetzt zum Newsletter anmelden.

Newsletteranmeldung

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1.818kJ /434kcal	3.026kJ /723kcal
Fett	11g	40g
davon gesättigte Fettsäuren	3g	5g
Kohlenhydrate	24g	73g
davon Zucker	2g	3g
Eiweiß	49g	18g
Salz	0g	1g

Alle Rezepte

Alle Rezepte Mehr

Suppe

Weitere Rezepte nach Kategorien finden

Leicht Deutsche Küche Vegan Fisch Hauptspeisen bis 40 min

Mit jedem Klick sparen

Sparen per Coupon ist jetzt noch bequemer und einfacher geworden. Einfach Coupons in der App aktivieren und von vielen App Preisen zusätzlich profitieren!

Leckere Rezepte zum Nachkochen

Lassen Sie sich inspirieren.

Aktuelle Prospekte

Laden Sie sich unsere Prospekte ganz bequem herunter und durchstöbern Sie unsere Angebote.

Pasta mit Walnusspesto Für 2 Personen

Alle Rezepte

Bouillabaisse mit schwarzem Heilbutt

Veganes Hähnchen mit Senfsauce

Schweinesteaks in Paprikasauce

Apfel-Matjes

Weitere Rezepte nach Kategorien finden