Hauptspeise

Mariniertes Grillkotelett mit Mais-Paprika-Spießen vom Grill

Name: Mariniertes Grillkotelett
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 1 Zwiebel; 100 g Mango; 2 Strauchtomaten; 1 rote Chilischote; 2 El Olivenöl; 0 Salz; 1 Tl brauner Zucker; 3 El Zitronensaft; 2 Grilkoteletts aus dem Schweinenacken (à 150 g); 2 Maiskolben aus der Dose; 1 rote Paprikaschote; 1 gelbe Paprikschote; 0 Salz; 0 Rest von der Marinade für die Grillkoteletts; 1 El Butter; 1 Gefrierbeutel; 2 Schaschlikspieße; 0 Alufolie