Hauptspeise

Kichererbsen Tajine Marrakesch für 2 Personen

10 min Zubereitungszeit
10 min Kochzeit
760 kcal pro Portion
Leicht
International
Vegetarisch
Zutaten
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Zubereitung
Die Karotten waschen, putzen und schälen. Nun in dünne Scheiben schneiden.
Zucchini waschen, vierteln und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Tomaten vom Strunk befreien, säubern und würfeln.
Die Kichererbsen abtropfen lassen und abspülen.
Der Reihenfolge nach erst die Karotten, dann die Kichererbsen, die Zucchini in einer Pfanne anbraten. Nun "Maggi Ideen vom Wochenmarkt Würzpaste" dazu geben und die Tomaten.
Ebly nach Packungsanleitung zubereiten.
Die Kichererbsenpfanne nach 5 Minuten auf kleiner Hitze warm halten bis die Ebly fertig sind.
Ebly auf einem Teller servieren, das Pfannengemüse dazu geben und mit Hummus garnieren.
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Nährwerte
Brennwert 565kJ /135kcal
Fett 5g
davon gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 4g
Eiweiß 6g
Salz 1g
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