Hauptspeise

Kalbsgulasch mit Spätzle und Preiselbeerbirne

Name: Kalbsgulasch
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1 kg Kalbsgulasch; 0 etwas Mehl; 0 Öl zum Anbraten; 250 g Gemüsezwiebel; 250 g Champignons; 0 Salz, Pfeffer; 2 Lorbeerblätter; 5 Wacholderbeeren; 2 Pimentkörner; 250 ml Rotwein; 800 ml Kalbsfond; 0 evtl. etwas Maisstärke; 2 El Preiselbeermarmelade; 500 g Spätzle; 4 Birnenhälften aus der Dose

15 min Zubereitungszeit

75 min Kochzeit

755 kcal pro Portion

Mittel

Deutsche Küche

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	632kJ /151kcal	3.160kJ /755kcal
Fett	4g	20g
davon gesättigte Fettsäuren	2g	10g
Kohlenhydrate	21g	105g
davon Zucker	1g	5g
Eiweiß	7g	35g
Salz	1g	6g

Passende Artikel zum Rezept

Zum Sortiment Mehr

Alle Rezepte

Alle Rezepte Mehr

Hauptspeise

Nackensteaks oder -koteletts

Steinbeißerfilet mit Zucchini-Parmesan-Haube

35 min

1.223 kcal p. Portion

Mittel

Hauptspeise

Quinoa-Salat mit LikeMeat Grilled Chicken

Hüftsteak in Kräutersauce

60 min

841 kcal p. Portion

Mittel

Weitere Rezepte nach Kategorien finden

bis 800 kcal Hauptspeisen Fisch bis 90 min International Leichte Küche

Mit jedem Klick sparen

Sparen per Coupon ist jetzt noch bequemer und einfacher geworden. Einfach Coupons in der App aktivieren und von vielen App Preisen zusätzlich profitieren!