Hauptspeise

Indisches Gemüse-Curry mit Reis

Name: Indisches Gemüse-Curry
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 300 g Champignons; 2 El Sesamöl; 175 g Garden Gourmet Filet-Streifen; 300 g Ardo Bio-Prinzessbohnen; 0 etwas Sojasauce; 3 cm Ingwer; 1 Knoblauchzehe; 2 rote Chilischoten; 1 Tl gemahlener Koriander; 1 Prise Kurkuma; 1 Tl gemahlener Kreuzkümmel; 100 ml Kokosmilch; 100 g Reis

5 min Zubereitungszeit

15 min Kochzeit

627 kcal pro Portion

Leicht

International

Leichte Küche

Vegetarisch

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	582kJ /139kcal	2.625kJ /627kcal
Fett	7g	30g
davon gesättigte Fettsäuren	0g	2g
Kohlenhydrate	13g	58g
davon Zucker	1g	5g
Eiweiß	7g	31g
Salz	0g	1g

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