Hauptspeise

Grillwurst im Tortilla-Hemd

Name: Grillwurst
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 Fränkische Bratwürste; 50 ml Ahornsirup; 50 ml Apfelsaft; 1 Hand voll Eisbergsalat; 1 roter Apfel; 1 El flüssiger Honig; 1 El Senf; 2 kleine Tortilla-Wraps

10 min Zubereitungszeit

15 min Kochzeit

571 kcal pro Portion

Leicht

International

Zutaten

Portionen

Auswahl aufheben

Fränkische Bratwürste

50 ml

Ahornsirup

50 ml

Apfelsaft

Hand voll Eisbergsalat

roter Apfel

1 El

flüssiger Honig

1 El

Senf

kleine Tortilla-Wraps

Mehr zu unserem nachhaltigem Sortiment

Angebote der Woche zum Blättern

Zubereitung

Die Bratwürste auf dem Grill garen. Ahornsirup und Apfelsaft gut verrühren und die Bratwürste, kurz bevor sie fertig sind, damit einstreichen und etwa 2 Minuten weitergrillen.

Inzwischen den Salat waschen, trocknen und in feine Streifen schneiden. Den Apfel gut abreiben in Schnitze schneiden und diese kurz von beiden Seiten grillen, vom Rost nehmen und in Streifen schneiden.

Die Wraps von einer Seite mit der Sirupmischung und von der anderen mit Wasser bestreichen. Dann auf jeder Seite 15 Sekunden grillen, vom Rost nehmen. Honig und Senf verrühren und auf die Wraps streichen. Dann Salat und Apfelstücke in der Mitte verteilen, die Bratwürste darauflegen und fest aufrollen. Unten mit einer Serviette umwickeln, sodass man sie gut aus der Hand essen kann.

Keine Rezepte mehr verpassen! Jetzt zum Newsletter anmelden.

Newsletteranmeldung

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	861kJ /206kcal	2.389kJ /571kcal
Fett	12g	32g
davon gesättigte Fettsäuren	5g	13g
Kohlenhydrate	18g	51g
davon Zucker	12g	34g
Eiweiß	7g	20g
Salz	1g	2g

Passende Artikel zum Rezept

Zum Sortiment Mehr

Alle Rezepte

Alle Rezepte Mehr

Hauptspeise

Gefülltes Schweinefilet

Valess Gouda Schnitzel

Spaghetti Carbonara

Seeteufel-Medaillons auf Spaghetti in Safran-Sauce

50 min

1.534 kcal p. Portion

Leicht

Weitere Rezepte nach Kategorien finden

bis 30 min Hauptspeisen Sterneküche C. Rüffer bis 600 kcal International Leicht

Mit jedem Klick sparen

Sparen per Coupon ist jetzt noch bequemer und einfacher geworden. Einfach Coupons in der App aktivieren und von vielen App Preisen zusätzlich profitieren!