Hauptspeise

Fladenbrot mit Spargel und Hummus

Name: Fladenbrot
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 200 g Fladenbrot; 30 ml Olivenöl; 20 g Butter; 300 g grünen Spargel; 20 g brauner Zucker; 0 Salz; 0 Pfeffer; 60 ml Garden Gourmet Hummus

5 min Zubereitungszeit

10 min Kochzeit

615 kcal pro Portion

Leicht

International

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

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200 g

Fladenbrot

30 ml

Olivenöl

20 g

Butter

300 g

grünen Spargel

20 g

brauner Zucker

Salz

Pfeffer

60 ml

Garden Gourmet Hummus

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Zubereitung

Fladenbrot im Ofen auf 180 Grad für etwa 6-8 Minuten aufbacken.

Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen, Spargel darin braten und mit braunem Zucker anschwenken, salzen und pfeffern.

Hummus in einer Schale präsentieren, Fladenbrot dazu legen und Spargel auf einem Teller separat anbieten. Die Fladenbrote können auch gefüllt werden und sind dann ein idealer Picknicksnack.

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Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	814kJ /195kcal	2.574kJ /615kcal
Fett	10g	32g
davon gesättigte Fettsäuren	2g	7g
Kohlenhydrate	21g	68g
davon Zucker	4g	13g
Eiweiß	5g	14g
Salz	0g	1g

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