Hauptspeise

Dorade aus dem Ofen

Name: Dorade
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 Doraden; 0 Salz; 0 Pfeffer; 4 Zweige Rosmarin; 10 grüne Oliven; 4 Knoblauchzehen; 2 El Olivenöl

40 min Kochzeit

438 kcal pro Portion

Leicht

Fisch

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Zubereitung

Die Doraden unter fließendem kaltem Wasser abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. Innen und außen salzen und pfeffern.

Doraden mit den Rosmarinzweigen, Oliven und dem geschälten Knoblauch füllen.

Auf Alufolie platzieren und mit etwas Olivenöl beträufeln. Die Alufolie gut verschließen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad für ca. 30 Minuten garen.

Dazu empfehlen wir Rosmarinkartoffeln.

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Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	0kJ /0kcal	1.833kJ /438kcal
Fett	0g	30g
davon gesättigte Fettsäuren	0g	0g
Kohlenhydrate	0g	2g
davon Zucker	0g	0g
Eiweiß	0g	37g
Salz	0g	0g

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