Die Pommes auf einem mit Backpapier belegtem Blech verteilen und nach Packungsanleitung im Ofen zubereiten.
Die Bratwürste in dicke Scheiben schneiden. 1 TL Öl in einer Pfanne erhitzen, darin die Wurstscheiben rundum braun anbraten. Ketchup dazugeben, mit Currypulver würzen und in der Pfanne erhitzen.
Die Salatgurke schälen und auf einem Gurkenhobel in feine Scheiben schneiden. Die Schalotte abziehen und fein hacken. In einer Schüssel das restliche Öl mit Essig, Pfeffer, Salz und Zucker verrühren. Dill und Schalotte unterrühren und kurz vor dem Servieren die Gurken unterheben.
Die Pommes aus dem Ofen direkt in eine Schüssel geben und salzen. Currywurst mit Pommes und Gurkensalat servieren.
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