Hauptspeise

Chili sin Carne mit Tofu und Süßkartoffeln

Name: Chili sin Carne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 Süßkartoffel; 2 Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 1 Chilischote; 200 g rote Bohnen; 1 Bund Thymian; 1 Bund Petersilie; 80 g Mais; 0 Sonnenblumenöl zum Braten; 1 Paket Berief Bio Tofu Gehacktes; 0 Paprikapulver, geräuchert zum Würzen; 400 ml Gemüsefond; 400 ml passierte Tomaten

15 min Zubereitungszeit

30 min Kochzeit

503 kcal pro Portion

Leicht

International

Vegan

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	256kJ /61kcal	2.103kJ /503kcal
Fett	1g	11g
davon gesättigte Fettsäuren	0g	2g
Kohlenhydrate	7g	59g
davon Zucker	0g	20g
Eiweiß	4g	31g
Salz	0g	2g

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