Hauptspeise

Burritos mit Steakstreifen in pikanter Sojasauce mit Bohnensalat und Cheddarkäse

Name: Burritos mit Steakstreifen in pikanter Sojasauce
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 g Argentinisches Rumpsteak; 250 g Kidneybohnen; 80 g Mais; 1 Zwiebel, rot; 1 Möhre; 1 Tomate; 1 Bund Koriander; 1 El Olivenöl + zum Braten; 2 El Balsamico Creme; 1 Knoblauchzehe; 1 Bio-Limette; 2 El Honig; 3 El Sojasauce; 1 El Harissa; 80 g Cheddar, gerieben; 60 g Eisbergsalat; 2 Tortilla Wraps; 4 El Sour Cream; 0 Salz und Pfeffer zum Würzen