Das Rinderhackfleisch in eine große Schüssel geben. Ketchup, Senf, Worcestersauce und Oregano sowie ein TL Pfeffer und ein TL Salz dazu geben. Alles behutsam miteinander vermengen. Feuchten Sie die Hände an und formen Sie aus der Masse 4 gleich große, etwa 2,5 cm hohe Patties. Drücken Sie in die Mitte der Patties eine 2,5 cm breite Vertiefung. So können wir sicher stellen, dass die Pattys gleichmäßig garen.