Hauptspeise

Asia-Nudelpfanne mit grünem Spargel, Paprika, Tomaten und Steakstreifen vom Argentinischen Entrecôte

Name: Asia-Nudelpfanne
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 g Argentinisches Entrecôte; 250 g Spargel, grün; 1 Paprika, rot; 1 Möhre; 2 Knoblauchzehen; 3 Tomaten, mittelgroß; 1 Bund Koriander; 1 Chilischote; 1 Knolle Ingwer; 2 Frühlingszwiebeln; 250 g Tagliatelle; 0 Sesamöl zum Braten; 2 El Hoisin-Sauce; 3 El Sojasauce; 1 Limette; 2 El Sesamkerne; 0 Salz & Pfeffer zum Würzen

25 min Zubereitungszeit

25 min Kochzeit

881 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

International

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	579kJ /138kcal	3.708kJ /881kcal
Fett	3g	21g
davon gesättigte Fettsäuren	1g	5g
Kohlenhydrate	16g	102g
davon Zucker	2g	15g
Eiweiß	10g	62g
Salz	1g	6g

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