Getränk

Heiße Schokolade mit Sahnelikör

Name: Heiße Schokolade
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500 ml Weihenstephan frische Milch; 150 ml Sahne; 60 ml Sahnelikör; 50 g Zucker; 25 g ungesüßtes Kakaopulve; 100 ml Sahne; 1 El Zucker

5 min Zubereitungszeit

5 min Kochzeit

750 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

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Zubereitung

Die Milch mit der Sahne in einen Topf gießen, unter ständigem Umrühren erhitzen, ohne die Milch kochen zu lassen. Dabei den Zucker unterrühren, bis er sich auflöst. Den Kakao hinzufügen und gut verrühren. Die heiße Schokolade in 2 Gläser füllen, die groß genug sein müssen, dass darauf noch eine Sahnehaube Platz findet.

Sahne mit Zucker steif schlagen und als Sahnehaube auf die beiden Gläser heiße Schokolade aufteilen.

Heiße Schokolade mit Sahnelikör ist genau das richtige Getränk, wenn es draußen knackig kalt ist. Sie wärmt von innen.

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Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	699kJ /167kcal	1.093kJ /750kcal
Fett	11g	50g
davon gesättigte Fettsäuren	7g	30g
Kohlenhydrate	13g	58g
davon Zucker	9g	43g
Eiweiß	3g	14g
Salz	0g	0g

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