Dessert

Vanille-Schokoladen Tartufo mit Mangokern und Espressoganache

Name: Vanille-Schokoladen Tartufo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 8 Kugeln Vanilleeis; 1 Mango; 2 El Aprikosen Marmelade; 8 Kugeln Schokoladeneis; 150 g Butterkekse; 75 g Butter; 2 El Honig; 1 El Olivenöl; 180 ml Weihenstephan Schlagrahm 500ml; 100 g Zartbitterschokolade; 30 ml Borghetti ital.Espresso Likör

30 min Zubereitungszeit

30 min Kochzeit

656 kcal pro Portion

Leicht

International

Vegetarisch

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	741kJ /266kcal	1.822kJ /656kcal
Fett	17g	42g
davon gesättigte Fettsäuren	10g	25g
Kohlenhydrate	24g	58g
davon Zucker	15g	38g
Eiweiß	4g	10g
Salz	0g	1g

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