Dessert

Rhabarber-Milchbrötchen-Auflauf mit Vanilleeis

Name: Rhabarber-Milchbrötchen-Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 0 Butter zum Einfetten; 150 g Rhabarber; 2 Milchbrötchen; 2 Tütchen Vanillezucker; 3 Eier; 100 ml Milch; 2 Kugeln Vanilleeis

15 min Zubereitungszeit

30 min Kochzeit

714 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

International

Zutaten

Portionen

Auswahl aufheben

Mehr zu unserem nachhaltigem Sortiment

Angebote der Woche zum Blättern

Zubereitung

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei feuerfeste Backformen für ca. 250g Füllung mit Butter einfetten.

Milchbrötchen und Rhabarber in mundgerechte Würfel schneiden. Anschließend beides in einer Schüssel mit Vanillezucker vermengen und in die beiden Backformen füllen.

Zwei Eier trennen. Die zwei Eigelbe zusammen mit dem restlichen Ei und der Milch in einer Schüssel verquirlen. Anschließend über den Rhabarber in die Formen füllen.

Mit Alufolie abgedeckt ca. 15-20 Min. backen. Anschließend Folie abnehmen und weitere 10 Min. backen. Im warmen Zustand zusammen mit Vanilleeis auf Tellern anrichten.

Keine Rezepte mehr verpassen! Jetzt zum Newsletter anmelden.

Newsletteranmeldung

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	809kJ /193kcal	2.995kJ /714kcal
Fett	8g	30g
davon gesättigte Fettsäuren	1g	6g
Kohlenhydrate	23g	89g
davon Zucker	9g	33g
Eiweiß	6g	22g
Salz	0g	0g

Passende Artikel zum Rezept

Zum Sortiment Mehr

Alle Rezepte

Alle Rezepte Mehr

Hauptspeise

Gefülltes Schweinefilet

Valess Gouda Schnitzel

Spaghetti Carbonara

Seeteufel-Medaillons auf Spaghetti in Safran-Sauce

50 min

1.534 kcal p. Portion

Leicht

Weitere Rezepte nach Kategorien finden

bis 800 kcal Leichte Küche Deutsche Küche Desserts International Sterneküche C. Rüffer

Mit jedem Klick sparen

Sparen per Coupon ist jetzt noch bequemer und einfacher geworden. Einfach Coupons in der App aktivieren und von vielen App Preisen zusätzlich profitieren!