Dessert

Naked Carrot Cake

Name: Naked Carrot Cake
Prep time: 75 min
Cook time: 45 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500 g Möhren; 200 g Weizenmehl T550; 100 g Haselnuss, gerieben; 1.5 Tütchen Backpulver; 1 Tl Zimtpulver; 4 Eier; 300 g Zucker, weiß; 375 ml Pflanzenöl; 1 Pck Dekoback Buttercreme zum Anrühren; 300 g Butter; 100 ml Walcher Bombardino Eierlikör; 1 Pck Günthart Marzipan Rübli; 1 Pck Günthart Blattgold; 50 g Pistazien, gehackt

75 min Zubereitungszeit

45 min Kochzeit

751 kcal pro Portion

Mittel

Deutsche Küche

International

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1.202kJ /289kcal	3.125kJ /751kcal
Fett	22g	57g
davon gesättigte Fettsäuren	7g	18g
Kohlenhydrate	21g	53g
davon Zucker	17g	43g
Eiweiß	3g	6g
Salz	1g	1g

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