Dessert

Gegrillte Pfirsiche mit Schlagrahm und Pistaziengranola

Name: Gegrillte Pfirsiche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 50 g Pistazienkerne; 50 g feine Haferflocken; 25 g Mandelstifte; 25 g gehobelte Haselnüsse; 1 El Pflanzenöl; 2 El Agavendicksaft; 200 g Himbeeren; 30 g Zucker; 2 Spritzer Zitronensaft; 2 Pfirsiche; 200 g Sahne; 2 Zweige Minze

15 min Zubereitungszeit

15 min Kochzeit

929 kcal pro Portion

Leicht

International

Sterneküche C. Rüffer

Vegetarisch

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	864kJ /207kcal	3.885kJ /929kcal
Fett	15g	64g
davon gesättigte Fettsäuren	6g	23g
Kohlenhydrate	15g	65g
davon Zucker	11g	49g
Eiweiß	4g	16g
Salz	1g	1g

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